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上海奉贤区庄行镇利用虾塘水面栽培有机蔬菜

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上海奉贤区庄行镇利用虾塘水面栽培有机蔬菜

图为农民正在虾塘采摘空心菜
在奉贤区庄行镇潘垫村的上海集贤虾业养殖专业合作社,一只只方方正正的标准化虾塘里,一汪水面、一片绿意,利用虾塘水面栽培的空心菜、水芹菜等有机绿叶菜,在水光的倒映下生机盎然,虾农朱老伯等正划着小船在收摘碧绿生青的空心菜,船的周围,一尾尾有6-7公分长的南美白对虾活蹦乱跳,好一幅虾跳、菜绿、人欢的水乡美景。
据悉,今年集贤虾业养殖专业合作社有100亩虾塘水面栽培了空心菜、水芹菜等绿叶菜,在保证对虾正常生长的前提下,每亩虾塘的栽培水面积约200平方。从农历清明栽培后开始收摘。基本上每旬采摘一茬。每平方产菜10斤。每月亩产在6000斤左右,总产远远高于地栽同类蔬菜,它像韭菜一样,割一刀,长一茬,直到农历霜降。
已有20多年水产养殖经验的朱文革老伯说,利用虾塘水面栽培的绿叶菜,全过程不施肥料、不用农药,它依靠虾的排泄物和少量剩余饲料为养分生长,是百分之百的绿色有机绿叶菜,上口鲜嫩,质量安全,大部分被圣淘沙、悦华等宾馆、酒店定购。
据镇农业服务中心副主任秦洪林介绍,利用虾塘水面栽培绿叶菜有三大好处:一是在不占用农田面积的情况下,增加上市绿叶菜,丰富市民的菜篮子;二是不施化肥,不用农药,是受市民欢迎的纯有机无公害绿叶菜;三是种养结合,虾菜共生,净化了水质,尤其是盛夏,为对虾提供了降温的绿荫,减少了对虾的发病率。
庄行镇利用虾塘水面,栽培有机绿叶菜,这在上海地区属首创,目前正在准备申报市农业科技项目论证。(王英、钱英)
 

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